Průvodce Sicílií: slovník míst, která stojí za návštěvu

Geografická poloha a základní informace o Sicílii

Sicílie je největší ostrov ve Středozemním moři a zároveň jedna z nejfascinujících destinací celé Evropy. Leží na samém jihu Itálie, oddělena od pevniny pouhými třemi kilometry širokým Messinským průlivem, který tvoří přirozenou hranici mezi ostrovem a regionem Kalábrie. Tato geografická poloha dala Sicílii po celá tisíciletí mimořádný strategický význam, protože ostrov leží prakticky uprostřed Středozemního moře a kontroluje námořní cesty mezi východem a západem.

Rozloha Sicílie dosahuje přibližně 25 711 čtverečních kilometrů, což z ní činí nejen největší ostrov Středozemního moře, ale také největší region celé Itálie. Celkový obvod pobřeží přesahuje tisíc kilometrů a nabízí neskutečnou rozmanitost krajiny – od skalnatých útesů na severu až po jemné písčité pláže na jihu a jihovýchodě. Ostrov je ze tří stran obklopen různými částmi Středozemního moře: na severu ho omývá Tyrhénské moře, na jihu a jihozápadě Středozemní moře v užším slova smyslu a na východě Jónské moře.

Hlavním městem Sicílie je Palermo, které leží na severozápadním pobřeží ostrova a je zároveň největším městem celého regionu s přibližně 650 000 obyvateli. Druhým nejvýznamnějším městem je Catania na východním pobřeží, která leží ve stínu majestátní sopky Etna. Právě Etna je nejvyšší aktivní sopkou celé Evropy a dosahuje výšky přes 3 300 metrů nad mořem, přičemž tato výška se mění v závislosti na sopečné aktivitě. Etna je pro Sicílii naprosto symbolická – ovlivňuje klima okolní oblasti, poskytuje mimořádně úrodnou půdu a zároveň představuje neustálou připomínku geologické nestability celého regionu.

Vnitrozemí ostrova je hornaté a členité. Pohoří Madonie a Nebrodi na severu tvoří přirozené bariéry a skrývají v sobě nádhernou divokou přírodu, starobylé vesnice a středověké hrady. Naopak jihozápadní část ostrova je výrazně plošší a zemědělsky velmi využívaná – právě zde se pěstují olivy, citrusy, vinná réva a mandle, které patří k základním produktům sicilského zemědělství.

Pokud jde o administrativní členění, Sicílie je autonomní region Itálie s vlastním parlamentem a vládou se sídlem v Palermu. Tato autonomie byla Sicílii přiznána již v roce 1946, tedy ještě před přijetím italské ústavy, a odráží historickou, kulturní i jazykovou svébytnost ostrova. Region se dělí na devět provincií: Palermo, Catania, Messina, Agrigento, Caltanissetta, Enna, Ragusa, Siracusa a Trapani.

Podnebí Sicílie je typicky středomořské s horkými a suchými léty a mírnými, vlhčími zimami. Průměrné letní teploty se pohybují mezi 28 a 35 stupni Celsia, přičemž v některých vnitrozemských oblastech mohou překročit i 40 stupňů. Zimy jsou naopak mírné, zejména v pobřežních oblastech, kde teploty jen výjimečně klesají pod nulu. Sněžení je výjimečné a omezuje se prakticky výhradně na horské oblasti a vrchol Etny, kde sníh leží i po většinu jara.

Celková populace ostrova se pohybuje kolem pěti milionů obyvatel, i když v posledních desetiletích dochází k výraznému úbytku obyvatelstva v důsledku emigrace za prací do severní Itálie a dalších evropských zemí. Sicílie tak čelí demografickým výzvám, které jsou typické pro celý italský jih. Přesto si ostrov zachovává silnou kulturní identitu, vlastní dialekt a bohatou gastronomickou tradici, která odráží tisíciletou historii střetávání různých civilizací – od Řeků a Féničanů přes Araby a Normany až po Španěly a Italy.

Nejnavštěvovanější města a jejich hlavní atrakce

Sicílie je ostrov plný překvapení, kde každé město skrývá vlastní příběh vyprávěný skrze kameny, vůně a zvuky každodenního života. Cestovatel, který se sem vydá poprvé, bývá zpravidla ohromen tím, jak se tu mísí řecká, arabská, normanská a španělská kultura do jednoho neopakovatelného celku. Pokud si pořídíte průvodce Sicílií nebo nahlédnete do slovníku adresářů místních destinací, zjistíte, že výběr míst k návštěvě je skutečně ohromující a rozhodování může být nelehké.

Palermo je bezesporu nejnavštěvovanějším městem celého ostrova a zároveň jeho hlavním městem. Ulice starého města jsou labyrintem, v němž se snadno ztratíte, ale právě to je jejich největší kouzlo. Trhy jako Ballarò nebo Vucciria jsou místy, kde se prodávají čerstvé ryby, zelenina, koření a pouliční jídlo, které nemá v Evropě obdoby. Katedrála v Palermu je architektonickým skvostem, jenž v sobě nese stopy arabsko-normanského slohu, a spolu s Palatinskou kaplí tvoří základ toho, čemu se říká normanské dědictví Sicílie. Právě tato dvě místa jsou zapsána na seznam světového dědictví UNESCO a každý průvodce Sicílií je uvádí jako absolutní prioritu.

Nedaleko Palerma leží Monreale, malé město na kopci, které by mohlo snadno uniknout pozornosti, kdyby v něm nestála jedna z nejkrásnějších katedrál na světě. Její interiér pokrývají zlaté mozaiky na ploše přesahující šest tisíc čtverečních metrů. Stát uvnitř tohoto chrámu a pozorovat, jak ranní světlo dopadá na zlaté plochy, je zážitek, který se těžko popisuje slovy.

Catania leží ve stínu Etny a právě tato blízkost aktivní sopky dává městu zvláštní charakter. Místní architektura je z velké části postavena z tmavého lávového kamene, což dává celému centru poněkud dramatický vzhled. Piazza del Duomo s katedrálou a fontánou se slonem, který je symbolem města, je místem, kde se místní scházejí ráno i večer. Rybí trh La Pescheria je každé ráno scénou plnou hluku, barev a vůní, jež jsou typicky sicilské. Catania je také výchozím bodem pro výlety na Etnu, a pokud si prolistujete jakýkoliv kvalitní adresář sicilských destinací, výstup nebo jízda lanovkou na Etnu bude vždy na předních místech doporučení.

Syrakusy jsou městem s jednou z nejbohatších historií celého Středomoří. Ortygia, ostrov tvořící historické jádro města, je místem, kde se řecká minulost prolíná s barokní architekturou. Apollónův chrám, jeden z nejstarších řeckých chrámů na Sicílii, stojí přímo uprostřed moderního rušného náměstí, a tato konfrontace věků je pro Syrakusy naprosto typická. Archeologický park Neapolis s řeckým divadlem, do nějž se vejde přes šestnáct tisíc diváků, a s římským amfiteátrem je místem, které žádný průvodce Sicílií nepřehlédne.

Agrigento a jeho Údolí chrámů je jedním z nejlépe zachovaných řeckých archeologických nalezišť na světě. Procházet se mezi dórskými chrámy za soumraku, kdy se nebe barví do oranžova a zlatá barva kamene se ještě prohloubí, je nezapomenutelný zážitek. Chrám Konkordií je považován za jeden z nejlépe zachovaných řeckých chrámů vůbec, a to nejen na Sicílii, ale na celém světě. Agrigento bývá v adresářích sicilských destinací zmiňováno jako místo, které by neměl vynechat nikdo, kdo má zájem o antiku.

Taormina je možná nejromantičtějším městem celého ostrova. Leží na skalnatém výběžku nad mořem a nabízí výhledy, které se staly ikonickými pro celou Sicílii. Řecké divadlo v Taormině s výhledem na Etnu a Jónské moře je jedním z nejfotografovanějších míst v celé Itálii. Město samo je plné elegantních obchodů, restaurací a kaváren, a přestože je v létě poněkud přeplněno turisty, jeho atmosféra zůstává výjimečná. Průvodci Sicílií pravidelně upozorňují na to, že Taorminu je nejlepší navštívit na jaře nebo na podzim, kdy je klid a ceny jsou rozumnější.

Trapani na západním pobřeží ostrova je branou k Egadským ostrovům a zároveň městem se silnou arabskou tradicí v kuchyni i architektuře. Solné pánve v okolí Trapani jsou chráněnou přírodní rezervací a při západu slunce vytvářejí jeden z nejkrásnějších obrazů, jaké Sicílie nabízí. Couscous, který se zde vaří s rybami a mořskými plody, je přímým odkazem na arabské dědictví a každý gastronomický průvodce Sicílií ho uvádí jako místní specialitu, kterou je nutné ochutnat. Město Erice na kopci nad Trapani je pak dalším místem, které stojí za návštěvu, s úzkými středověkými uličkami a výhledy, jež za jasného dne sahají až k tuniským břehům.

Historické památky UNESCO na ostrově

Sicílie je ostrov, který v sobě ukrývá neskutečné množství kulturního dědictví, a není divu, že UNESCO zapsalo hned několik lokalit na tomto ostrově do svého seznamu světového dědictví. Každý, kdo si pořídí průvodce Sicílií nebo nahlédne do slovníku adresářů cestovního ruchu, narazí na tato místa prakticky okamžitě, protože patří k absolutní špičce toho, co středomořský svět může nabídnout.

Agrigento a Údolí chrámů je bezesporu jedním z nejpůsobivějších míst celého ostrova. Tato lokalita byla zapsána na seznam UNESCO v roce 1997 a návštěvníkům nabízí pohled na řecké chrámy v tak dobrém stavu, že je téměř neuvěřitelné, jak mohly přežít více než dva tisíce let. Chrám Concordie, který stojí v čele celého komplexu, je považován za jeden z nejlépe zachovaných dórských chrámů na světě. Procházet se po této lokalitě za ranního světla, kdy slunce teprve začíná ozařovat zlatavé sloupy, je zážitek, který se nedá popsat slovy. Průvodci Sicílií doporučují přijít brzy ráno nebo těsně před západem slunce, kdy turistů bývá méně a atmosféra místa je nejsilnější.

Dalším klenotem je Palermo se svými normanskými památkami a katedrálami v Cefalù a Monreale, které tvoří součást zápisu arabsko-normanského Palerma z roku 2015. Tento zápis je výjimečný tím, že zahrnuje hned dvanáct staveb, které dokládají jedinečné prolínání arabské, byzantské a normanské kultury. Katedrála v Monreale s jejími zlatými mozaikami pokrývajícími více než šest tisíc čtverečních metrů je skutečným zázrakem středověkého umění. Mozaiky zobrazují scény ze Starého i Nového zákona a jejich detail a propracovanost jsou ohromující i pro dnešního návštěvníka, který je zvyklý na moderní vizuální podněty. Palermský průvodce vždy zdůrazňuje, že bez návštěvy Cappella Palatina v Normanském paláci nelze považovat prohlídku města za úplnou.

Nedaleko Syrakus leží Noto a barokní města jihovýchodní Sicílie, která byla zapsána na seznam UNESCO v roce 2002. Po ničivém zemětřesení roku 1693 bylo celé toto území přestavěno v tehdy moderním barokním stylu, a vznikla tak unikátní urbanistická kompozice, která nemá v Evropě obdoby. Noto samo o sobě je považováno za „barokní město par excellence, jak ho označují italští historici umění. Fasády zdejších paláců a kostelů jsou zdobeny s takovou extravagancí a vynalézavostí, že člověk nevěří vlastním očím. Katedrála svatého Mikuláše, která dominuje hlavnímu náměstí, prošla v nedávné době rozsáhlou rekonstrukcí a dnes opět září v plné kráse.

Sicilský průvodce by nebyl úplný bez zmínky o Syrakusách a skalnatém pohřebišti Pantalica, dalším zápisu UNESCO z roku 2005. Syrakusy byly kdysi největším městem antického světa a jejich historické centrum na ostrůvku Ortygia je doslova muzeem pod širým nebem. Pantalica pak přidává prehistorický rozměr, protože tamní nekropole obsahuje přes pět tisíc hrobů vytesaných do skály a datujících se do doby bronzové a železné. Kombinace antické velkoměstské kultury a prehistorické civilizace na jednom místě je něco, co jinde v Evropě prostě nenajdete.

V neposlední řadě je třeba zmínit Etnu, která byla zapsána na seznam UNESCO jako přírodní dědictví v roce 2013. Tento aktivní vulkán je nejvyšší sopkou Evropy a jeho krajina je fascinující kombinací lávových polí, kráterů a úrodných svahů pokrytých vinicemi a sady. Místní průvodci a adresáře turistických služeb nabízejí celou řadu výletů na Etnu, od jednoduchých procházek po náročné horolezecké výpravy k samotným kráterům. Etna není jen geologická zajímavost, je to živoucí součást sicilské identity a kultury, která ovlivňuje život místních obyvatel po tisíciletí.

Tradiční sicilská kuchyně a místní speciality

Sicilská kuchyně patří bezesporu k těm nejbohatším a nejrozmanitějším v celém Středomoří. Kdo sem přijede poprvé, bývá často překvapen tím, jak hluboce jsou zdejší pokrmy provázány s historií ostrova. Arabové, Normané, Španělé, Řekové – všichni zanechali v sicilské gastronomii nesmazatelnou stopu, a právě tato vrstvená minulost dělá z místní kuchyně něco naprosto výjimečného.

Každý správný průvodce Sicílií by měl začít u caponaty, což je sladkokyselá zeleninová směs připravovaná z lilku, celeru, oliv, kapary a rajčat. Tento pokrm se podává studený jako předkrm nebo příloha a jeho chuť se liší oblast od oblasti. V Palermu bývá sladší, zatímco ve východní části ostrova, například v Syrakusách, má výraznější kyselou notu. Caponata je jedním z těch jídel, která vám řeknou o Sicílii víc než jakýkoli slovník nebo adresář turistických atrakcí.

Dalším neodmyslitelným symbolem sicilské kuchyně jsou arancini – smažené rýžové kuličky plněné ragù, hráškem a sýrem. Název pochází z italského slova pro pomeranč, protože jejich zlatavý tvar a barva připomínají právě tento plod. V Palermu se tradičně podávají ve tvaru kuličky, zatímco v Catanii mívají spíše kuželovitý tvar. Arancini jsou ideálním rychlým občerstvením na cestách a najdete je v každé pekárně, takzvané rosticceria, nebo pouličním stánku.

Sicilský slovník kulinářských pojmů by nebyl úplný bez zmínky o pastě alla norma, která pochází přímo z Catanie. Tato pasta se připravuje s lilkem, rajčatovou omáčkou, čerstvou bazalkou a strouhaným ricottou salata. Název je odkazem na operu Norma od Vincenza Belliniho, rodáka z Catanie, a v místním dialektu slovo „norma označuje něco dokonalého. Pokud si objednáte pastu alla norma v pravé catanijské trattorie, dostanete pokrm, který je prostý, ale přitom naprosto dokonalý v každém detailu.

Ryby a mořské plody hrají na Sicílii naprosto zásadní roli. Spada alla ghiotta, tedy mečoun připravovaný s olivami, kapary, rajčaty a piniovými oříšky, je jedním z nejcharakterističtějších pokrmů Messinského průlivu. Tuňák, takzvaný tonno, se loví tradičně v okolí Trapani a Favignany, kde se dodnes udržuje starodávná lovecká tradice zvaná mattanza. Tuňákové maso se zde zpracovává různými způsoby – griluje se, marinuje v olivovém oleji nebo se z něj připravuje bottarga, sušená tuňáková jikra, která se strouhá přes těstoviny nebo chléb.

Sicilský chléb sám o sobě zasluhuje samostatnou kapitolu. Pane di casa se peče v kamenných pecích a má charakteristickou zlatavou kůrku posypanou sezamovými semínky. V Palermu se z tohoto chleba připravuje slavný pane e panelle, tedy chléb plněný smaženými cizrnovými plátky. Toto pouliční jídlo je přímým dědictvím arabského vlivu a dodnes tvoří neodmyslitelnou součást palermského street food.

Pokud mluvíme o sicilských sladkostech, nelze vynechat cannoli. Tato křehká trubičky plněná sladkou ricottou, kandovaným ovocem a čokoládovými lupínky jsou světoznámým symbolem sicilské cukrářské tradice. Nejlepší cannoli se tradičně připravují v oblasti Palermo a Caltanissetta, kde se používá ricotta z ovčího mléka, která má výraznější a krémovější chuť než ta kravská. Důležité je vědět, že cannoli by se nikdy neměly plnit předem – správná cukrárna je naplní přímo před vámi, aby trubička zůstala křehká.

Granita je dalším pokladem sicilské gastronomie. Na rozdíl od italské zmrzliny má granita hrubší, krystalickou strukturu a vyrábí se z čerstvého ovoce, mandlí nebo kávy. V Catanii a okolí Etny se granita tradičně podává k snídani spolu s měkkým briošem, takzvaným brioche col tuppo. Tato kombinace může znít neobvykle, ale kdo ji jednou ochutná, pochopí, proč Sicilané nedokážou začít den jinak.

Víno a olivový olej jsou základními pilíři sicilské potravinářské identity. Oblast kolem Marsaly je proslulá stejnojmenným fortifikovaným vínem, které se používá jak k pití, tak k vaření. Nero d'Avola je pak nejznámější sicilská červená odrůda, která dává plná, tříslovitá vína s charakteristickými tóny třešně a koření. Olivový olej z oblasti Trapani nebo z Val di Mazara nese označení DOP a jeho zlatozelená barva a ovocná vůně jsou nezaměnitelné.

Sicilská kuchyně je tedy mnohem víc než jen soubor receptů. Je to živý archiv dějin, kultury a identity ostrova, který každý návštěvník může číst přímo na talíři.

Nejkrásnější pláže a pobřežní oblasti

Sicílie je ostrov, který svými plážemi a pobřežními oblastmi dokáže ohromit snad každého cestovatele, ať už přijíždí poprvé nebo se sem vrací po mnoha letech. Pobřeží tohoto středomořského klenotu se táhne na délku přes tisíc kilometrů a každý jeho kousek nabízí něco jiného – od divokých skalnatých útesů na severu až po jemné písečné pláže na jihu, které svou barvou a texturou připomínají spíše karibské destinace než evropský kontinent.

Nejslavnější pláže Sicílie se nacházejí v oblasti Scala dei Turchi, nedaleko města Agrigento na jihozápadním pobřeží. Tato přírodní formace z bílého vápence vytváří schodovité útesy, které se pozvolna svažují do tyrkysového moře. Místní lidé toto místo milují odjakživa, turisté ho objevili teprve v posledních desetiletích, a dnes patří k absolutně nejfotografovanějším místům celého ostrova. Pokud sem plánujete výlet, doporučujeme přijít brzy ráno, kdy ještě nejsou davy a světlo je pro fotografování naprosto ideální.

Na severovýchodním cípu ostrova leží poloostrov Capo Milazzo, který nabízí jedny z nejčistších vod celého Středomoří. Průzračnost vody zde dosahuje takové úrovně, že potápěči a šnorchlaři přijíždějí z celé Evropy, aby si vychutnali podmořský svět, který je zde zachován v téměř nedotčené podobě. Pobřeží je zde divoké, místy přístupné pouze po úzkých cestičkách nebo z moře, a právě tato nedostupnost je zárukou toho, že si zde zachovalo svůj původní charakter.

Jihovýchodní část ostrova, konkrétně oblast kolem města Siracusa, skrývá pláže, které jsou sice méně známé, ale o to více kouzelné. Pláž Fontane Bianche je oblíbeným místem sicilských rodin, které sem přijíždějí každé léto. Jemný světlý písek a mělké vody ji předurčují jako ideální místo pro rodiny s dětmi. Nedaleko odtud leží přírodní rezervace Vendicari, kde se mísí písečné duny, solné pánve a pobřežní mokřady. Tato rezervace je domovem mnoha druhů stěhovavých ptáků a její pláže patří k těm nejdivočejším a nejkrásnějším na celém ostrově.

Egadské ostrovy, souostroví ležící u západního pobřeží Sicílie, tvoří samostatnou kapitolu v každém průvodci po tomto regionu. Ostrov Favignana je proslulý svými lagunovými zátokami, z nichž nejznámější je Cala Rossa. Název, který v překladu znamená Červená zátoka, odkazuje na tragické události z dávné minulosti, ale dnes je toto místo symbolem krásy a klidu. Voda zde mění barvy od tmavě modré až po téměř smaragdovou zelenou v závislosti na denní době a počasí.

Ostrovy Eolie, které jsou zapsány na seznamu světového dědictví UNESCO, nabízejí pobřežní zážitky zcela jiného druhu. Vulkanický původ těchto ostrovů se odráží v dramatickém reliéfu pobřeží, kde se černé sopečné skály střídají s malými zátokami s tmavým pískem. Ostrov Stromboli je domovem aktivního vulkánu, jehož noční erupce osvětlují okolní moře a vytvářejí nezapomenutelnou podívanou. Koupání v těchto vodách má díky vulkanickému teplu zcela specifický charakter.

Severní pobřeží Sicílie mezi Palerme a Cefalù je lemováno sérií malých zátoček a pláží, které jsou snadno dostupné z hlavní silnice. Cefalù samo o sobě je jedním z nejkrásnějších pobřežních měst celého ostrova. Pláž přímo pod středověkou katedrálou patří k těm ikonickým místům, která se objevují na pohlednicích a v cestovních průvodcích po celém světě. Voda zde je čistá, písek hrubší, ale celková atmosféra tohoto místa je naprosto výjimečná.

Oblast Marsala a solné pánve na západním pobřeží ostrova nabízí úplně jiný druh pobřežní krásy. Zde se krajina otevírá do širokých ploch, kde větrné mlýny stojí jako němí strážci solných polí a kde západ slunce barví oblohu i vodu do odstínů oranžové, růžové a fialové. Pláže zde nejsou typicky turistické, jsou spíše divoké a opuštěné, ale právě proto přitahují ty, kteří hledají autentický zážitek bez davů a turistické infrastruktury.

Každý, kdo se vydá na Sicílii s dobrým průvodcem a ochotou objevovat i méně známá místa, zjistí, že pobřeží tohoto ostrova je nevyčerpatelnou studnicí krásy, která se nedá postihnout žádným seznamem ani adresářem. Skutečná krása sicilského pobřeží spočívá v jeho rozmanitosti a nepředvídatelnosti – za každým zatáčením silnice může čekat nová zátoka, nová pláž, nový pohled na moře, který vás přiměje zastavit a jen tak stát a dívat se.

Doprava a nejlepší způsoby cestování po ostrově

Sicílie je ostrov, který svou rozlohou a členitostí terénu přímo vybízí k tomu, aby byl prozkoumán různými způsoby dopravy. Každý cestovatel, který sem přijíždí poprvé, by měl předem zvážit, jakým způsobem se chce po ostrově pohybovat, protože volba dopravního prostředku může zásadně ovlivnit celkový zážitek z návštěvy. Sicílie totiž není místem, kde by bylo možné spoléhat se výhradně na jeden způsob přepravy – každá část ostrova má svá specifika a vyžaduje jiný přístup.

Nejpohodlnějším a zároveň nejflexibilnějším způsobem cestování po Sicílii je bezpochyby pronájem automobilu. Díky vlastnímu vozu se lze dostat do odlehlých vesniček v horách, navštívit méně turisticky frekventovaná místa a pohybovat se podle vlastního tempa bez závislosti na jízdních řádech. Půjčovny aut jsou k dispozici na obou hlavních letištích – v Palermu a Catanii – a jejich ceny jsou v porovnání se zbytkem Evropy poměrně přijatelné, zejména pokud si vozidlo rezervujete s dostatečným předstihem. Je však třeba počítat s tím, že sicilský styl jízdy může být pro nezkušené řidiče poněkud stresující. Místní řidiči jsou temperamentní, předjíždění na nepřehledných úsecích není výjimkou a parkování ve větších městech, jako je Palermo nebo Catania, bývá noční můrou. Přesto pro ty, kteří chtějí Sicílii opravdu poznat do hloubky, je auto téměř nezbytností.

Vlaková doprava na Sicílii provozovaná společností Trenitalia nabízí spojení mezi většími městy, avšak je třeba mít realistická očekávání. Vlaky zde jezdí pomaleji než v severní Itálii a zpoždění jsou běžnou součástí cestování. Přesto existují trasy, které stojí za to absolvovat právě vlakem – například cesta podél severního pobřeží mezi Palermem a Messinou nabízí úchvatné výhledy na Tyrhénské moře a je sama o sobě nezapomenutelným zážitkem. Pro cestovatele, kteří plánují přejezdy mezi Palermem, Catanií a Syrakusami, je vlak rozumnou volbou, i když časově náročnější než auto.

Autobusová síť pokrývá velkou část ostrova a v mnoha případech je jediným způsobem, jak se dostat do menších obcí bez vlastního vozidla. Hlavním dopravcem je společnost Interbus a několik regionálních provozovatelů, jejichž spoje propojují i ta nejmenší sídla. Jízdní řády jsou dostupné na místních autobusových nádražích, ale je dobré vědět, že v neděli a o svátcích je frekvence spojů výrazně omezena. Pokud plánujete cestovat autobusem, doporučuje se ověřit aktuální jízdní řád přímo na místě nebo na webových stránkách příslušného dopravce, protože informace na internetu ne vždy odpovídají skutečnosti.

Ve větších městech, zejména v Palermu a Catanii, funguje městská hromadná doprava v podobě autobusů a v Catanii také metra. Catanské metro je sice malé a má jen jednu linku, ale pro přesuny mezi centrem a nádražím je velmi praktické. V Palermu je síť autobusů rozsáhlá, avšak orientace v ní může být pro turisty poněkud složitá – mapy zastávek nejsou vždy aktualizované a řidiči ne vždy hovoří anglicky. Jízdenky je nutné zakoupit předem v trafikách nebo automatech, protože jejich koupě přímo u řidiče bývá problematická.

Pro ty, kteří chtějí zažít Sicílii z jiného úhlu pohledu, je zajímavou alternativou cestování na kole nebo motorce. Cyklistika je v posledních letech na ostrově stále populárnější, zejména v oblastech jako je Val di Noto nebo okolí Agrigenta, kde jsou silnice méně frekventované a krajina nádherná. Půjčovny kol a skútrů jsou k dispozici v turisticky oblíbených destinacích a ceny jsou přijatelné. Je však třeba počítat s tím, že sicilský terén je místy velmi náročný – ostrov je z velké části hornatý a letní vedra mohou cyklistiku v určitých oblastech proměnit v opravdovou výzvu.

Přístup na Sicílii z pevninské Itálie je možný lodí nebo letadlem. Trajektové spojení z Neapole, Janova nebo Civitavecchie do Palerma nebo Catanie je oblíbenou volbou zejména pro ty, kteří cestují s autem. Přeplavba přes Messinský průliv z Reggio Calabria nebo Villa San Giovanni trvá jen několik minut a je nezbytná pro ty, kteří přijíždějí autem nebo vlakem z pevniny. Letiště v Palermu a Catanii jsou dobře napojená na italská i evropská letiště a nabízejí pravidelné přímé lety z řady měst.

Ubytování od luxusních hotelů po agriturisma

Sicílie nabízí cestovatelům neobyčejně pestrou škálu ubytovacích možností, které dokážou uspokojit jak náročné hosty hledající absolutní luxus, tak dobrodruhy toužící po autentickém zážitku z venkovského života na italském venkově. Každý, kdo se chystá na tento ostrov, by měl věnovat výběru ubytování dostatečnou pozornost, protože právě místo, kde strávíte noci, může zásadně ovlivnit celkový charakter vaší dovolené.

Srovnání průvodců po Sicílii

Kritérium	Lonely Planet Sicílie	Rough Guide Sicily	Marco Polo Sicílie	Michelin Green Guide Sicily
Počet stran	336 stran	416 stran	144 stran	304 stran
Jazyk vydání	angličtina, němčina, italština	angličtina	čeština, němčina, angličtina	angličtina, francouzština
Počet doporučených restaurací	85	120	40	95
Počet doporučených hotelů	70	110	35	80
Počet mapových příloh	22	30	15	25
Cena (EUR)	19,99 €	17,99 €	9,99 €	22,00 €
Rok posledního vydání	2023	2022	2023	2022
Dostupnost e-knihy	Ano	Ano	Ne	Ano
Hodnocení čtenářů (z 5)	4,5	4,3	4,0	4,4
Pokrytí UNESCO památek	7 z 7	7 z 7	5 z 7	7 z 7
Tipy pro rodiny s dětmi	Ano	Ano	Ne	Ano
Offline mapa v aplikaci	Ano	Ne	Ano	Ne

Luxusní hotely na Sicílii patří k absolutní světové špičce pohostinství. Taormina, jedno z nejkrásnějších měst ostrova, je domovem legendárního hotelu San Domenico Palace, který sídlí v přestavěném dominikánském klášteře ze čtrnáctého století. Tento hotel nabízí výhledy na Etnu i na moře a jeho terasy jsou místem, kde se čas jakoby zastavil. Podobně prestižní adresy najdete i v Palermu, kde historické paláce přeměněné na butikové hotely skrývají za svými barokními fasádami veškerý moderní komfort. Ceny za noc v těchto zařízeních se pohybují v řádu stovek eur, avšak zážitek, který poskytují, je skutečně nezapomenutelný.

Pro ty, kdo hledají střední cestu mezi luxusem a autenticitou, jsou ideální volbou takzvané residenze d'epoca, tedy historické rezidence přeměněné na ubytovací zařízení. Tyto objekty, roztroušené po celém ostrově, zachovávají původní architektonické prvky, fresky na stropech, kamenné dlažby i antický nábytek, přičemž nabízejí veškeré moderní vybavení. Mnohé z nich se nacházejí v historických centrech měst jako Syrakusy, Agrigento nebo Trapani a jejich poloha sama o sobě představuje obrovskou výhodu pro prozkoumávání místních pamětihodností.

Zvláštní kapitolou sicilského ubytování je agriturisma, tedy ubytování na venkovských farmách, které v posledních desetiletích zažívá obrovský rozmach. Tento typ ubytování umožňuje hostům nahlédnout přímo do srdce sicilského zemědělství a každodenního venkovského života. Farmy pěstující olivy, vinnou révu, citrusy nebo mandle otevírají své brány turistům a nabízejí jim nejen střechu nad hlavou, ale také možnost účastnit se každodenních prací, ochutnávat čerstvé produkty přímo ze zahrady a poznávat místní kuchyni v její nejautentičtější podobě. Agriturisma v okolí Etny, v pohoří Madonie nebo na jihu ostrova poblíž Raguse a Modicy jsou obzvláště oblíbené a rezervace je třeba provádět s předstihem, zejména v letní sezóně.

Při sestavování průvodce Sicílií a adresáře ubytovacích zařízení je nezbytné zdůraznit, že každá část ostrova má svůj specifický charakter ubytovacích možností. Západní Sicílie s Marsalou a Trapani nabízí řadu krásných farem v solných pánvích a vinicích produkujících proslulé víno Marsala. Východní část ostrova, zejména oblast kolem Syrakus a Noto, se pyšní elegantními barokními residencemi a malými rodinnými penziony ukrytými v uličkách historických center. Severní pobřeží s Cefalù a Eolinskými ostrovy pak lákí na romantické malé hotely s výhledem na moře, kde lze poslouchat šumění vln přímo z okna svého pokoje.

Důležitou součástí každého adresáře ubytování na Sicílii by měly být také informace o takzvaných bed and breakfast zařízeních, která jsou na ostrově mimořádně rozšířená a oblíbená. Tato zařízení, provozovaná nejčastěji sicilskými rodinami, poskytují nejen pohodlné a čisté pokoje za rozumné ceny, ale především neopakovatelnou příležitost navázat osobní kontakt s místními obyvateli. Hostitelé rádi sdílejí tipy na nejlepší restaurace, skryté pláže nebo méně navštěvovaná historická místa, která v žádném turistickém průvodci nenajdete.

Při plánování ubytování je třeba vzít v úvahu také roční dobu. Letní měsíce od června do srpna jsou na Sicílii extrémně horké a turisticky velmi vytížené, takže rezervace je nutná s několikaměsíčním předstihem. Jaro a podzim jsou naopak ideálním časem pro poznávání ostrova v klidu, přičemž ceny ubytování jsou výrazně nižší a atmosféra autentičtější. Zimní Sicílie překvapí mnohé cestovatele svou nevšední krásou, kdy kvetoucí mandloně a pomerančovníky kontrastují s zasněženými svahy Etny a hotely nabízejí výrazné slevy.

Každý kvalitní průvodce Sicílií by měl obsahovat podrobný adresář ubytovacích zařízení s přesnými kontaktními údaji, cenovými kategoriemi a popisem dostupných služeb, aby si každý cestovatel mohl najít přesně to, co odpovídá jeho představám a finančním možnostem.

Nejlepší období pro návštěvu Sicílie

Sicílie je ostrov, který nikdy nepřestane překvapovat, a to bez ohledu na roční dobu. Přesto existují měsíce, kdy návštěva tohoto středomořského klenotu přináší zážitky, které se jednoduše nedají srovnat s ničím jiným. Pokud plánujete cestu na největší ostrov Středozemního moře, je dobré vědět, že nejideálnějším obdobím pro návštěvu Sicílie jsou měsíce od dubna do června a poté od září do října. Právě v těchto časech ostrov nabízí to nejlepší ze svého bohatého přírodního i kulturního dědictví.

Jarní měsíce, zejména duben a květen, jsou na Sicílii naprosto výjimečné. Krajina se probouzí do života, mandarinkové a citronové háje voní do daleka a pole jsou pokryta pestrobarevnými květinami. Teploty se pohybují příjemně mezi dvaceti a pětadvaceti stupni Celsia, což je ideální pro pěší turistiku, prohlídky historických měst jako Palermo, Syrakusy nebo Agrigento, ale i pro první koupání v moři. Turistů ještě není tolik jako v letních měsících, takže si lze v klidu prohlédnout starověké chrámy v Údolí chrámů nebo se procházet úzkými uličkami středověkých městeček bez davů.

Léto, tedy červenec a srpen, přináší na Sicílii horka, která mohou být pro mnohé cestovatele náročná. Teploty pravidelně překračují třicet pět stupňů Celsia a v některých oblastech vnitrozemí dokonce atakují čtyřicítku. Přesto má léto své kouzlo – pláže jsou plné života, konají se místní festivaly a noční život v pobřežních letoviscích jako Taormina nebo Cefalù je nezapomenutelný. Kdo se rozhodne navštívit ostrov v tomto období, měl by počítat s tím, že ubytování je výrazně dražší a rezervace je nutné zajistit s velkým předstihem.

Podzim, konkrétně září a říjen, je mnohými zkušenými cestovateli považován za absolutně nejlepší čas pro návštěvu Sicílie. Moře je stále teplé, turistů ubývá, ceny klesají a místní atmosféra se vrací do svého přirozeného rytmu. Vinobraní probíhá v plném proudu a místní trhy jsou plné čerstvých fíků, hroznového vína, granátových jablek a dalších sezonních specialit. Gastronomické zážitky jsou v tomto období skutečně mimořádné a každý, kdo má rád dobré jídlo, si přijde na své.

Zimní měsíce jsou na Sicílii mírné ve srovnání se střední Evropou, přesto je třeba počítat s deštěm a chladnějšími větry, zejména na severu ostrova. Prosinec a leden jsou vhodné spíše pro ty, kteří hledají klid, levné ubytování a autentický kontakt s místní kulturou bez turistického ruchu. Mnohá pobřežní letoviska jsou v zimě prakticky prázdná, ale vnitrozemská města jako Enna nebo Piazza Armerina s proslulou římskou vilou žijí svým každodenním životem a nabízejí pohled na skutečnou sicilskou duši.

Při plánování cesty je důležité vzít v úvahu také místní svátky a festivaly, které mohou výrazně ovlivnit dostupnost ubytování i atmosféru na místě. Velikonoční průvody v Trapani nebo v Enna patří k nejokázalejším v celé Itálii a přitahují tisíce návštěvníků z celého světa. Naopak v srpnu, během svátku Ferragosto, je celá Itálie na dovolené a Sicílie se plní italskými turisty, kteří sem přijíždějí za sluncem a mořem.

Každý cestovatel si na Sicílii najde svůj ideální čas. Ostrov je natolik rozmanitý a bohatý, že žádná návštěva nemůže být špatná – záleží jen na tom, co od ní očekáváte a co chcete zažít.

Tipy pro bezpečné cestování a místní zvyky

Sicílie je ostrov, který v sobě skrývá neskutečné množství krás, ale stejně jako každá jiná destinace má svá specifika, která by měl každý cestovatel znát dříve, než se vydá na cestu. Místní kultura je hluboce zakořeněná v tradicích, a pokud budete tyto zvyklosti respektovat, otevřou se vám dveře, které by jinak zůstaly zavřené.

Jednou z prvních věcí, které si všimnete, je sicilský způsob vnímání času. Místní obyvatelé nejsou zvyklí spěchat, a pokud si domluvíte schůzku nebo rezervaci, počítejte s tím, že věci se mohou posouvat o desítky minut. Není to nezdvořilost, je to prostě způsob života, který Sicilané nazývají *dolce far niente* — sladké nicnedělání. Přizpůsobte se tomuto rytmu a vaše cesta bude mnohem příjemnější.

Pokud plánujete navštívit kostely, katedrály nebo jiná náboženská místa, oblékání hraje zásadní roli. Ženy by měly mít zakrytá ramena a kolena, muži by se měli vyhnout kraťasům. Mnohá místa mají přímo u vchodu k dispozici šátky nebo papírové pláštěnky, ale není dobré na to spoléhat. Raději si přibalte lehký šátek, který nezabere místo v batohu a může vás zachránit od nepříjemného odmítnutí vstupu.

Sicilská kuchyně je jednou z největších radostí ostrova, ale je důležité vědět, kde a jak jíst. Turistické restaurace v blízkosti hlavních atrakcí bývají předražené a kvalita jídla neodpovídá ceně. Hledejte místa, kde jedí místní — takzvaná *trattoria* nebo *osteria* s ručně psaným menu na tabuli. Pokud vidíte menu přeložené do pěti jazyků a fotografiemi jídel, je to jasný signál, že se jedná o turistickou past. Nebojte se zajít do postranních uliček a důvěřovat svému čichu.

Bezpečnost na Sicílii je obecně na dobré úrovni, ale jako v každém turisticky oblíbeném místě platí základní pravidla. Kapesní krádeže jsou nejčastějším problémem, zejména v přeplněných místech jako jsou trhy v Palermu nebo Catanii. Noste doklady a větší hotovost v bezpečnostním pásku pod oblečením, nikdy nenechávejte tašku na zemi u restauračního stolu a dávejte pozor na skupiny dětí, které mohou pracovat jako odváděči pozornosti.

Při pohybu po ostrově je dobré vědět, že pronájem auta je nejpohodlnější způsob dopravy, ale sicilský styl jízdy může být pro mnohé cestovatele šokem. Řidiči předjíždějí na místech, kde by to nikdo nečekal, troubení je forma komunikace, nikoliv agrese, a parkovací pravidla jsou vnímána spíše jako doporučení. Pokud nejste zvyklí na intenzivní městský provoz, doporučujeme auto zaparkovat na okraji historických center a dál pokračovat pěšky.

Místní slovník vám může velmi pomoci při orientaci. I základní znalost italštiny — nebo ještě lépe sicilského dialektu — otevírá srdce místních obyvatel. Naučte se alespoň pozdravy: *buongiorno* ráno, *buonasera* večer, a nezapomeňte na magické slovo *per favore* a *grazie*. Sicilský dialekt se od standardní italštiny poměrně výrazně liší, takže i Italové z pevniny někdy mají problém rozumět. Adresáře a průvodce v sicilském dialektu mohou být cenným pomocníkem při hledání místních názvů ulic, čtvrtí nebo historických lokalit, které na turistických mapách bývají uvedeny v italštině, ale místní je znají pod úplně jiným jménem.

Letní měsíce na Sicílii přinášejí extrémní vedra, která mohou překvapit i otužilé cestovatele. Teploty v červenci a srpnu pravidelně překračují 35 stupňů Celsia a v kombinaci s vysokou vlhkostí u pobřeží může být pohyb po historických centrech skutečně vyčerpávající. Plánujte náročnější výlety na dopolední hodiny, mezi dvanáctou a čtvrtou odpoledne hledejte stín a hydratujte se pravidelně. Voda z kohoutku je na většině místa pitná, ale místní preferují balenou vodu nebo osvěžující *granita* — ledová tříšť s ovocnou příchutí, která je typickým sicilským pokrmem.

Při návštěvě trhů, zejména slavného trhu *Ballarò* v Palermu nebo *La Pescheria* v Catanii, mějte na paměti, že smlouvání je v některých stáncích přijatelné, ale ne všude. U potravin a čerstvých ryb smlouvání obvykle nepřipadá v úvahu, zatímco u suvenýrů a textilu je to naopak očekáváno. Vždy se usmívejte a zachovejte přátelský tón — agresivní vyjednávání je považováno za nezdvořilé a pravděpodobně skončí tím, že prodejce odmítne prodat cokoliv.

Výlety na přilehlé ostrovy Liparské a Egadské

Sicílie sama o sobě nabízí nepřeberné množství zážitků, ale teprve tehdy, když se odvážíte vyplout na moře a navštívit přilehlé ostrovy, pochopíte, proč tato část Středomoří fascinuje cestovatele po staletí. Liparské ostrovy, italsky Isole Eolie, leží severně od Sicílie a tvoří souostroví sedmi hlavních ostrovů, z nichž každý má svůj vlastní charakter, svou vlastní duši a svůj vlastní rytmus života. Výlet na tato místa je něčím, co byste v žádném případě neměli vynechat, pokud se rozhodnete prozkoumat tuto část Itálie důkladněji.

Z přístavu v Milázzě nebo z Palerma vyjíždějí pravidelné trajektové a hydrofoilové spoje, které vás dopraví na jednotlivé ostrovy. Nejznámějším z Liparských ostrovů je bezesporu Stromboli, jehož aktivní sopka chrlí lávu a popel téměř nepřetržitě, a noční výstup na její vrchol patří mezi nejsilnější zážitky, které vám tato oblast může nabídnout. Průvodce doporučují vždy výstup s certifikovaným horským průvodcem, protože terén je náročný a podmínky se mohou rychle změnit. Vulcano, první ostrov, na který narazíte při příjezdu ze Sicílie, je pojmenován přímo po římském bohu ohně a jeho síranové fumaroly, bahenní lázně a čerstvě vychladlá lávová pole vám připomenou, že stojíte na živé geologické entitě. Místní bahno je prý zázračné pro pokožku, a tak uvidíte turisty celé pokryté šedou hmotou, jak se s úsměvem fotí na pláži.

Ostrov Lipari je největší a nejlidnatější ze všech a zároveň slouží jako přirozené centrum celého souostroví. Najdete zde výborné restaurace, obchůdky s místními produkty, jako jsou kaparky, olivový olej nebo malvazijské víno, a také vynikající archeologické muzeum, které patří k nejlepším v celém Středomoří. Pokud plánujete delší pobyt na souostroví, Lipari je ideálním základním táborem. Salina je naopak nejzelenějším ostrovem, pokrytým vinicemi a kaparníky, a právě zde se natáčel slavný film Il Postino. Panarea je pak nejexkluzivnějším místem celého souostroví, oblíbeným místem italské smetánky, kde se na malém prostoru mísí luxusní jachty s bílými domky a průzračným mořem.

Zcela odlišný charakter mají Egadské ostrovy, italsky Isole Egadi, které leží na západě Sicílie, nedaleko Trapani. Toto souostroví tvoří tři hlavní ostrovy — Favignana, Levanzo a Marettimo — a jsou mnohem klidnější a méně turisticky přetížené než Liparské ostrovy. Favignana je největší a nejsnáze dostupná, trajekty sem jezdí z Trapani několikrát denně a cesta trvá přibližně půl hodiny. Ostrov je proslulý svými průzračnými zátokami a historickými lomy z tufu, které dnes slouží jako nádherné zahrady plné tropické vegetace. Levanzo je nejmenší z trojice a jeho hlavní atrakcí jsou prehistorické jeskynní malby v Grotta del Genovese, které jsou staré přes deset tisíc let a patří k nejvýznamnějším prehistorickým nálezům v celé Itálii.

Marettimo je pak nejodlehlejším a nejdivočejším ostrovem celého souostroví, rájem pro potápěče a milovníky přírody. Vody kolem Marettima jsou mimořádně čisté a bohaté na mořský život, a právě zde se v roce 241 před naším letopočtem odehrála slavná námořní bitva, která rozhodla o konci první punské války. Pokud hledáte místo, kde se čas zastavil a kde si opravdu odpočinete od civilizace, Marettimo je tou správnou volbou.

Při plánování výletů na tyto ostrovy je vhodné konzultovat aktuální jízdní řády trajektů, protože v zimních měsících jsou spoje výrazně omezeny. Slovník adresářů a průvodce Sicílií vám v tomto ohledu poskytnou cenné informace o dopravních spojeních, ubytovacích možnostech i doporučených restauracích na jednotlivých ostrovech. Nezapomeňte si rezervovat ubytování s dostatečným předstihem, zejména v letní sezóně, kdy jsou ostrovy velmi oblíbené a kapacity jsou rychle vyprodány. Výlety na Liparské a Egadské ostrovy jsou zkrátka nezapomenutelnou součástí každé cesty na Sicílii.

Sicílie není jen ostrov – je to celý svět sám o sobě, kde každá ulička, každý chrám a každý přístav vypráví příběh tisíců let. Průvodce po Sicílii je vlastně průvodcem po duši Středomoří, po místech, kde se setkává Afrika s Evropou, kde arabské minarety sousedí s normanskými katedrálami a kde vůně citronů a jasmínu prostupuje vzduchem tak hustě, že se zdá, jako by čas sám zpomalil svůj běh. Kdo pochopí Sicílii, pochopí i část sebe sama.

Radovan Štefánek

Sopka Etna a možnosti turistických výstupů

Etna je bezpochyby jedním z nejpůsobivějších přírodních divů celého Středomoří a každý, kdo se vydá na Sicílii, by měl tuto monumentální sopku zařadit do svého itineráře jako naprostou prioritu. Stojí na východním pobřeží ostrova a tyčí se do výšky přibližně 3 350 metrů nad mořem, přičemž její výška se neustále mění v závislosti na sopečné aktivitě a množství materiálu, který vychrlí při erupcích. Etna je považována za nejvyšší aktivní sopku v Evropě a zároveň za jednu z nejaktivnějších na celém světě, což z ní činí místo naprosto výjimečné, fascinující a zároveň vyžadující respekt a určitou míru opatrnosti.

Turistické výstupy na Etnu jsou organizovány hned z několika různých základen a výchozích bodů, přičemž nejpopulárnější trasou je výstup z oblasti Rifugio Sapienza na jižní straně sopky. Toto refugium leží ve výšce přibližně 1 900 metrů a je dostupné autem nebo autobusem z Catanie, což je největší město v bezprostřední blízkosti sopky. Z Catanie jezdí pravidelné autobusové spoje, které turistům umožňují pohodlně dorazit až k základně lanovky, odkud pak výstup pokračuje buď pěšky, nebo právě lanovkou. Lanovka Funivia dell'Etna vás vyveze do výšky přibližně 2 500 metrů, odkud pak pokračuje cesta buď s průvodcem, nebo na vlastní pěst do bezpečných zón, které jsou vymezeny italskými úřady a správou národního parku.

Je důležité vědět, že vstup do nejvyšších zón sopky nad 2 900 metrů je podmíněn přítomností certifikovaného horského průvodce. Toto opatření není zbytečnou byrokracií, ale skutečnou ochranou turistů před nepředvídatelnými situacemi, které mohou nastat v důsledku náhlých změn sopečné aktivity, prudkého zhoršení počasí nebo orientačních problémů v terénu pokrytém tmavou lávou, kde se bez zkušeného průvodce lze snadno ztratit. Průvodce lze rezervovat přímo na místě nebo prostřednictvím různých agentur v Catanii a Taormině, přičemž ceny se pohybují v závislosti na délce výletu a počtu účastníků skupiny.

Severní strana Etny nabízí alternativní výstupovou trasu z oblasti Piano Provenzana, která je oblíbená zejména v zimních měsících, kdy jsou svahy pokryty sněhem a lyžaři sem přijíždějí využít místní sjezdovky. Ano, Etna je jedním z mála míst na světě, kde lze lyžovat na aktivní sopce, a tato skutečnost sama o sobě svědčí o tom, jak neobvyklé a fascinující místo to je. V letních měsících pak Piano Provenzana slouží jako výchozí bod pro pěší turisty, kteří preferují méně frekventovanou trasu s odlišnými výhledy na okolní krajinu.

Pokud plánujete výstup na Etnu, je naprosto zásadní věnovat pozornost aktuálnímu stavu sopečné aktivity, který je pravidelně monitorován Italským národním institutem pro geofyziku a vulkanologii, známým pod zkratkou INGV. Tento institut zveřejňuje pravidelné bulletiny o stavu sopky a v případě zvýšené aktivity může být přístup do vyšších poloh dočasně uzavřen. Informace o aktuálním stavu lze získat přímo na místě u správy národního parku nebo v turistických informačních centrech v Catanii.

Národní park Etna, který byl zřízen v roce 1987, chrání nejen sopku samotnou, ale i rozmanitou flóru a faunu, která obývá její svahy. Na nižších svazích rostou husté lesy kaštanů, dubů a borovic, které postupně přecházejí v řidší vegetaci a nakonec v holé lávové pole a krátery ve vyšších polohách. Tato krajina je naprosto unikátní a fotografové sem přijíždějí z celého světa, aby zachytili kontrast mezi černou lávou, zelenou vegetací a modrou oblohou.

Při plánování výstupu je třeba myslet na vhodné oblečení a vybavení. I v létě může být na vrcholu sopky velmi chladno a vítr, takže teplá bunda, pevná turistická obuv a dostatek vody jsou naprostou nezbytností. Sluneční brýle a ochranný krém jsou rovněž důležité, protože na vysoké nadmořské výšce je intenzita slunečního záření výrazně vyšší než na pobřeží. Někteří průvodci doporučují také respirátor nebo alespoň šátek na ochranu před sopečnými plyny a jemným popelem, který může být ve vzduchu přítomen zejména při zvýšené aktivitě.

Výstup na Etnu je zkušeností, která zanechá nezapomenutelný dojem a která se nedá srovnat s ničím jiným, co Sicílie nabízí. Pohled z vrcholu za jasného dne sahá až k pobřeží Kalábrie na italské pevnině a za příznivých podmínek lze spatřit i ostrovy Liparského souostroví. Tato kombinace sopečné grandiózy a středomořské krásy je tím, co dělá z Etny místo, které stojí za každou námahu spojenou s výstupem.

Praktické informace o měně a komunikaci

Cestování po Sicílii si žádá určitou přípravu, a to zejména pokud jde o praktické záležitosti každodenního života na ostrově. Měna, kterou zde budete používat, je samozřejmě euro, stejně jako ve zbytku Itálie a velké části Evropy. Bankovky a mince jsou totožné s těmi, které znáte z jiných zemí eurozóny, takže pokud přijíždíte například z Německa nebo Francie, nemusíte se vůbec obávat žádného přepočítávání. Pro cestovatele z České republiky je však důležité si uvědomit, že česká koruna není v eurozóně, a proto je nutné si před odletem nebo přímo na místě zajistit dostatečné množství hotovosti v eurech.

Směnárny na Sicílii najdete především ve větších městech jako jsou Palermo, Catania nebo Messina, ale jejich kurzy bývají často méně výhodné než kurzy nabízené vaší domácí bankou před odjezdem. Doporučuje se proto vyměnit si alespoň základní částku ještě v Česku a na místě pak využívat bankomaty, které jsou na Sicílii celkem běžně dostupné i v menších městech. Bankomaty označené logem Visa nebo Mastercard fungují zpravidla bez problémů s kartami vydanými českými bankami, nicméně je vždy dobré si předem ověřit u své banky, jaké poplatky za výběr v zahraničí účtuje. Některé banky nabízejí výběry v zahraničí zdarma, jiné si účtují fixní poplatek nebo procento z vybrané částky.

Platební karty jsou na Sicílii přijímány ve většině hotelů, větších restauracích a obchodech, avšak v malých rodinných trattoríích, na tržnicích nebo v menších obchodech s potravinami se stále velmi často setkáte s tím, že hotovost je jedinou akceptovanou formou platby. Je proto rozumné mít vždy při sobě určitou zásobu bankovek v menších nominálních hodnotách, tedy pět, deset nebo dvacet eur. Prodavači a číšníci v méně turistických oblastech totiž někdy nemají dostatek drobných na vrácení z větších bankovek, a tak vám drobné mohou přijít velmi vhod.

Co se týče komunikace, základním jazykem na Sicílii je samozřejmě italština, přičemž místní obyvatelé hovoří specifickým sicilským dialektem, který se od standardní italštiny poměrně výrazně liší. Pokud ovládáte základy italštiny, budete se dorozumět bez větších problémů, avšak v odlehlejších oblastech ostrova se může stát, že narazíte na starší obyvatele, kteří hovoří téměř výhradně sicilsky a standardní italštině rozumí jen částečně. Angličtina je rozšířena především v turisticky frekventovaných oblastech, jako jsou Taormina, Agrigento nebo okolí Etny, ale mimo tyto destinace se s ní příliš daleko nedostanete.

Pro cestovatele, kteří si chtějí usnadnit komunikaci, je neocenitelným pomocníkem dobrý průvodce Sicílií se slovníkem, který obsahuje nejen základní fráze italštiny, ale ideálně i některé typicky sicilské výrazy. Takový slovník adresářů a průvodce vám pomůže nejen při objednávání jídla nebo nakupování, ale také při hledání ubytování, ptaní se na cestu nebo při návštěvě místních úřadů. Italská slova jako grazie, prego, scusi nebo per favore jsou absolutním základem, který by měl ovládat každý návštěvník, a jejich použití je místními obyvateli vždy velmi kladně přijímáno.

Mobilní připojení na Sicílii funguje na standardních evropských frekvencích, takže váš český telefon bude fungovat bez jakýchkoliv úprav. Od roku 2017 platí v rámci Evropské unie pravidlo roamingu zdarma, takže volání, zasílání SMS zpráv a využívání mobilních dat v rámci svého tarifu vás v Itálii nebude stát nic navíc oproti domácím sazbám. Přesto je vhodné si před cestou ověřit podmínky svého operátora, protože některé tarify mají určitá omezení týkající se objemu dat dostupných v roamingu.

Wifi připojení je dostupné ve většině hotelů a penzionů, přičemž jeho kvalita se pochopitelně liší podle lokality a kategorie ubytování. V Palermu nebo Catanii narazíte na rychlé a spolehlivé připojení, zatímco v malých vesničkách ve vnitrozemí nebo na odlehlých pobřežích může být situace méně příznivá. Mnoho kaváren a restaurací nabízí wifi zdarma pro zákazníky, stačí se jen zeptat na heslo slovy qual è la password del wifi. Celkově lze říci, že Sicílie je pro moderního cestovatele dobře vybaveným místem, kde se bez základní přípravy a znalosti místních zvyklostí obejdete, ale s nimi si pobyt výrazně zpříjemníte a prohloubíte.